EN BREF
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Le Morbihan, région aux paysages enchanteurs, regorge d’endroits parfaits pour savourer un brunch délicieux. Imaginez-vous face à la Baie de Quiberon, dégustant des produits locaux dans un cadre idyllique. De l’exceptionnel Brunch So’Breizh au Sofitel de Quiberon, aux mets faits maison d’Hello Rivages à Plouharnel, chaque lieu propose une expérience unique. Le Domaine Le Mezo charme avec ses buffets raffinés, tandis que des établissements tels que Café Ferdinand à Vannes et Chez Odette à la Roche-Bernard ajoutent une touche locale. Que ce soit les saveurs iodées ou les douceurs sucrées, les brunchs du Morbihan invitent à un véritable voyage gustatif.
Le Morbihan, cette belle région de Bretagne, regorge de trésors culinaires à découvrir, et le brunch en fait partie intégrante. Ce repas à la croisée du petit-déjeuner et du déjeuner propose une multitude de saveurs alléchantes. Que vous soyez un amateur de douceurs sucrées ou un adepte de mets salés, le Morbihan offre une variété de restaurants où le brunch se transforme en véritable expérience gastronomique. Dans cet article, nous vous invitons à explorer dix adresses incontournables pour savourer un brunch mémorable dans cette région pleine de charme.
Brunch So’Breizh au Sofitel de Quiberon
Imaginez-vous face à la magnifique Baie de Quiberon, profitant d’une atmosphère douce et raffinée au Sofitel de Quiberon. Le brunch So’Breizh vous offre un choix inégalé : dégustez des huîtres fraîches à volonté, du poisson fumé, des pâtisseries faites maison et de délicieuses confitures de producteurs locaux. Ce lieu propose également un bar à sushis préparés minute tous les premiers dimanches du mois. Prolongez votre plaisir en choisissant de passer un week-end thalasso en amoureux, une expérience qui ravira vos sens.
Hello Rivages : un brunch original à Plouharnel
À seulement dix minutes des alignements de Carnac, Hello Rivages vous accueille dans une ancienne gare transformée en cantine vintage. Ce café coloré et pétillant propose un brunch 100% fait maison, mettant à l’honneur des produits locaux et de saison. Pendant l’été, sa terrasse guinguette vous invite à savourer votre repas dans une ambiance décontractée. Veuillez noter que le brunch est proposé uniquement le samedi, un moment unique pour recharger vos batteries.
Domaine Le Mezo : brunch gastronomique près de Vannes
À proximité de Vannes, le Domaine Le Mezo offre un brunch gastronomique inoubliable, tous les dimanches de 10h30 à 17h. Avec des buffets sucrés et salés élaborés à partir de produits frais et locaux, ce lieu est parfait pour se détendre en famille ou entre amis. L’expérience se complète par l’accès à des activités sur place comme la piscine intérieure chauffée, des cours de yoga ou encore le volley-ball. Poussez les portes de cette parenthèse gourmande et laissez-vous séduire.
Café Ferdinand sur le port de Vannes
Si vous rêvez d’un brunch sur le port, le Café Ferdinand est l’adresse qu’il vous faut. Avec sa vue imprenable et son ambiance bistrot, ce café-restaurant convivial comblera vos papilles avec des charcuteries locales savamment présentées. Prenez un moment pour savourer votre repas en terrasse tout en observant les bateaux qui valsent sur l’eau. Une promenade digestive sur les quais complétera agréablement votre expérience.
Chez Odette à La Roche-Bernard
La charmante cité de La Roche-Bernard vous réserve une belle surprise avec Chez Odette. Cet établissement propose un brunch sous forme de buffet copieux, inspiré des repas de nos grands-mères. Au programme, une sélection de viennoiseries, pancakes, œufs et charcuteries, le tout accompagné de délicieuses huîtres pour une touche iodée inoubliable. Installez-vous dans une atmosphère douce et chaleureuse, parfaite pour apprécier un moment convivial en famille ou entre amis.
Les Terrasses du Ter à Larmor-Plage
Bénéficiez d’une douce escapade à Larmor-Plage en vous rendant aux Terrasses du Ter. Ce lieu paisible propose un brunch généreux, où les saveurs de la mer et de la terre se marient harmonieusement. Que ce soit à l’intérieur ou sur la terrasse, laissez-vous porter par l’atmosphère paisible et profitez d’une cuisine raffinée. C’est l’endroit idéal pour couper avec le rythme effréné du quotidien et savourer un moment de bonheur.
At Home Café : le brunch en plein cœur de Ploërmel
Si vous passez par Ploërmel, ne manquez pas le At Home Café, un café chaleureux installé dans un ancien tribunal. Le menu propose une cuisine gourmande qui mélange recettes familiales et inspirations internationales. Profitez de cet espace pour vous reposer avant de partir explorer le patrimoine de cette paisible ville bretonne.
Paihia Kitchen à Lorient
Pour goûter à une cuisine inventive et créative, direction Paihia Kitchen à Lorient. Située à proximité de la Cité de la Voile et de la Base, cette adresse propose un brunch qui éveillera vos sens avec des mets sucrés et salés, ainsi qu’une option végétarienne. Lorsque le soleil brille, installez-vous sur leur terrasse abritée et laissez-vous imprégner par l’atmosphère marine environnante. N’oubliez pas d’explorer les ports voisins pour une escapade maritime.
Sparkle : un brunch aux mille saveurs à Quiberon
Sur la presqu’île de Quiberon, Sparkle se transforme en un espace enchanteur lors des week-ends. Microbrasserie de jour et pizzeria le soir, cet endroit vous invite à déguster un brunch aussi varié que savoureux, des toasts gourmands aux pancakes moelleux. Installez-vous sur leur rooftop pendant l’été ou dans un fauteuil douillet en hiver, pour une expérience unique qui ravira petits et grands.
Revienz’y à Redon
Enfin, lors de votre passage à Redon, ne manquez pas Revienz’y, où une cuisine locale et de saison vous attend. En plus de ses délicieuses viennoiseries maison, cet établissement est idéal pour découvrir l’identité culinaire de la région. Après le brunch, partez à la découverte des quais de ce port historique, un moment de détente à ne pas manquer.
Imaginez un dimanche doux et gourmand, où chaque bouchée est une invitation à savourer les délices de la Bretagne. Parmi les innombrables adresses qui font le charme gastronomique du Morbihan, certaines se démarquent par leur ambiance et leur qualité. Le Brunch So’Breizh au Sofitel de Quiberon est une expérience à ne pas manquer. Face à la sublime Baie de Quiberon, on se régale de délices iodés comme des huîtres à volonté, des poissons fumés et des pâtisseries maison qui émerveillent tant les yeux que les papilles.
À quelques pas des célèbres alignements de Carnac, Hello Rivages est un lieu unique, un ancien hall de gare transformé en cantine vintage. Son brunch, entièrement fait maison et à base de produits locaux, offre une immersion totale dans la culture bretonne. Que dire de l’ambiance décontractée de sa terrasse guinguette durant l’été ? Un vrai régal !
Non loin de Vannes, le Domaine Le Mezo nous plonge dans un cadre élégant et naturel, où les brunchs sont conçus pour éveiller les sens. Avec des buffets variés, allant des mets sucrés aux plats salés, et une touche de champagne pour accompagner le tout, chaque visite est une célébration de la gastronomie locale.
Pour ceux qui rêvent de brunch en terrasse sur le port de Vannes, le Café Ferdinand est la destination idéale. Ce bistrot convivial propose des assiettes généreuses, particulièrement appréciées pour ses charcuteries locales. Quel plaisir de savourer un bon repas tout en admirant la vue sur les bateaux !
Si vous vous trouvez du côté de la Roche-Bernard, ne manquez pas de vous arrêter chez Chez Odette. Dans une ambiance chaleureuse, le brunch est servi sous forme de buffet, avec une variété de viennoiseries, pancakes et même des huîtres. C’est le parfait équilibre entre douceur et saveurs maritimes.
Les Terrasses du Ter, quant à elles, offrent un havre de paix au bord de l’eau, où le brunch combine harmonieusement le salé au sucré. Ici, le cadre naturel est tout aussi séduisant que les mets servis. L’évasion est garantie.
À Ploërmel, l’ancien tribunal devenu café offre un brunch mêlant recettes familiales et influences mondiales, parfait pour une pause gourmande en explorant cette charmante cité bretonne. Les balades à travers ses ruelles ajoutent un charme indéniable à cette expérience.
Pour les amoureux de nature et de découvertes gastronomiques, Paihia Kitchen à Lorient est une adresse captivante. Leurs brunchs inspirés des saveurs du monde, accompagnés d’une option végétarienne, font de chaque dimanche une fête. Le cadre très maritime en fait un lieu rêvé pour une journée d’évasion.
Enfin, au Revienz’y, le brunch du dimanche se transforme en une véritable aventure gustative, avec des spécialités locales délicieusement confectionnées. Les viennoiseries maison en font un bon prétexte pour une escapade à Redon.
Enfin, n’oublions pas Sparkle à Quiberon, un endroit polyvalent qui se transforma en un cadre enivrant pour bruncher. Que ce soit en été sur la terrasse ou près de la cheminée en hiver, leur menu, riche en saveurs, saura répondre à toutes vos attentes, et ce, dans une ambiance à la fois décontractée et festive.