EN BREF Cagnard – Cuisine méditerranéenne ensoleillée. Edgar – Plats raffinés à base de produits de la mer. Maison Jaune – Voyage culinaire sur une barge. Kokuban – Les meilleurs ramens de Paris. Le Potager du Roch – Cuisine méditerranéenne avec une vue sur la Seine. Passionné – Gastronomie française élégante. La Table de Maïna …
EN BREF Kvarner reçoit le titre de Région européenne de la gastronomie en 2026. Ouverture symbolique à Matulji, la commune la plus carnavalesque. Le Festival pusne hrani célèbre les traditions culinaires locales. Accent sur la gastronomie locale, durable et identitaire. Des événements gastronomiques prévus pour toute l’année, renforçant le lien communautaire. Les huit sous-régions partagent …
EN BREF Restaurants étoilés à Paris à découvrir en 2025 Sélections des meilleures adresses gastronomiques Spécialités des bistrots parisiens Équilibre entre tradition et modernité dans la cuisine Options d’hébergement à proximité des restaurants Paris ne cesse de rayonner sur la scène gastronomique mondiale et 2025 promet d’être une année riche en découvertes culinaires. Les restaurants …
EN BREF Reykjavik : une capitale gastronomique vibrante Restaurants de grande cuisine à explorer Diversité culinaire : plats traditionnels islandais et international Options pour tous les goûts : végétariens, carnivores et pescatariens Ambiances uniques dans chaque restaurant Réservations fortement recommandées pour les meilleurs établissements Trouver des spécialités locales et des plats créatifs Reykjavik est une …
EN BREF Restaurants incontournables à Trois-Rivières Coups de cœur gastronomiques Variété de cuisines : du terroir, traditionnelle, internationale Adresses pour toutes les envies et tous les budgets Expériences culinaires uniques Restaurants avec vue et atmosphères variées Suggestions de restaurants pour prendre un verre et bien manger Spécialités locales, fruits de mer et plats réinventés Découvrez …
EN BREF Nice, une destination gourmet sur la Côte d’Azur Découverte de la cuisine nissarde aux spécialités locales Visite du marché du cours Saleya pour une expérience authentique Incontournable : la socca de Chez Theresa Apprentissage de la salade niçoise avec des ingrédients frais Surprises gourmandes au Vieux Nice : fruits confits, huile d’olive, et …
EN BREF Découvrez les Expériences Gourmandes au Val d’Oise Visitez les Belles Tables sélectionnées Appréciez l’authenticité locale des saveurs Explorez les produits du terroir Rencontrez des chefs passionnés par leur savoir-faire Profitez d’une sélection de restaurants pour une découverte culinaire unique Avec Val d’Oise Tourisme, plongez dans un univers de saveurs authentiques. Nos Belles Tables …
EN BREF Bretagne : région préférée des touristes pour sa gastronomie. Plats emblématiques : galette, cidre, kouign-amann. Importance de la gastronomie dans le choix des destinations de vacances. Étude révèle que 75% des Français se laissent guider par la cuisine locale. Autres régions notables : Occitanie, Auvergne-Rhône-Alpes, Nouvelle-Aquitaine, Grand Est. Recherche de bonnes adresses avant …
EN BREF Lamia Temimi, ambassadrice de la gastronomie tunisienne. durabilité et le tourisme responsable. Créatrice d’une maison d’hôtes rurale et d’une table d’hôtes. Propose des circuits immersifs pour découvrir la cuisine locale. Le Cap Bon, première région africaine à candidater au titre de “Région mondiale de la gastronomie”. Valorisation du travail des artisans et femmes …
EN BREF Petits prix : Profitez des délicieux plats à moins de 10 euros. Cuisine variée : Options allant de la cuisine française à italienne, en passant par la cuisine orientale. Restaurants incontournables : Découvrez des lieux comme le Bouillon Liberté, Les Col’Marmitons et PoutineBros. Spécialités locales : Ne manquez pas la traditionnelle galette saucisse. …
EN BREF Date de l’événement : Jeudi 27 mars 2025 Organisateur : OTM NCA Thème : Découverte du terroir, de l’histoire et de l’excellence hôtelière Atelier de Cuisine Niçoise : Expériences culinaires au cœur du Vieux-Nice Visite guidée : « Du panier à la table », découverte des produits locaux au marché du Cours Saleya …
EN BREF Destination : Santorin, Cyclades Cadre : Plages multicolores & eaux turquoises Ambiance : Douceur de vivre & gastronomie traditionnelle Top restaurants : Pitogyros Grill House Melitini Pelekanos Ammoudi Fish Tavern Kantouni Traditional Delicacies Aktaion Restaurant The Cave of Nikolas Melina’s Tavern Taverna Mesa Pigadia Fanari Restaurant Assyrtico Selene Souvlakis de Lucky Expérience culinaire …
EN BREF Critique gastronomique, écrivain et journaliste Originaire de Saint-Nazaire Une carrière de plus de vingt-cinq ans au Figaro Collaboration avec des médias prestigieux Célèbre pour le concept « Y retournerais-je ? » À paraître : « Y retournerais-je ? » aux éditions Flammarion Voyages et découvertes autour de la gastronomie Passionné par les produits locaux Recommandations de livres …
EN BREF Date : 9 octobre 2025 Événement : Grand Repas, réunissant plus de 80 territoires en France Objectif : Célébrer et valoriser la gastronomie locale Menu : Œuvres culinaires à base de produits du terroir corse Participation : Ouverte à tous les acteurs de la restauration Professionnels : Inscription sur le site dédié Particuliers …
EN BREF 28 restaurants à découvrir à Paris en 2025 Type de cuisines : française, méditerranéenne, asiatique, végétarienne et plus Endroits variés : bistros, restaurants gastronomiques, terrasses et bar à vins Adresses à la mode et caches à explorer Plats savoureux et créations modernes Expériences culinaires uniques à offrir La scène gastronomique de Paris ne …
EN BREF Exploration des cuisines régionales américaines Chefs-d’œuvre culinaires et recettes uniques Découverte de plats typiques comme le hot dish et la key lime pie Analyse des influences culturelles et historiques Plats à la fois délicieux et insolites Réflexion sur la diversité gastronomique des États-Unis Expériences gustatives allant de la chaudrée de palourdes aux ragoûts …
EN BREF Préparation pour le titre de Kvarner – Région européenne de la gastronomie 2026. Formation de deux jours réunissant restaurateurs, producteurs, hôteliers, et autres acteurs locaux. Objectif : harmoniser les normes de l’offre et créer une présentation commune. Importance d’un système alimentaire durable avec une identité culinaire forte. Célébration de la gastronomie patrimoniale à …
EN BREF Date : 6 septembre 2025 Événement : Fête de l’Agriculture Urbaine Lieu : Nice, Promenade du Paillon Objectif : Valoriser le label Cuisine Nissarde Stand interactif : Information et sensibilisation sur la gastronomie niçoise Thèmes abordés : Agriculture urbaine, produits du terroir, circuits courts Animations : Musique, danse, ateliers festifs Partenaire : Office …
EN BREF Restaurants recommandés à Palerme Spécialités de la cuisine sicilienne Plats incontournables à découvrir Adresse de trattorias traditionnelles Pâtisseries typiques et desserts à essayer Options de street food locales Conseils pour manger sur le pouce Ambiance des bars et buffets pour l’apéritif Les meilleures tables de Palerme vous invitent à explorer la richesse de …
EN BREF Marseille : ville de la Méditerranée et des délices culinaires. Découverte des restaurants insolites et expériences sensorielles uniques. Vues panoramiques : déguster tout en admirant des paysages exceptionnels. Dîner dans l’obscurité : une aventure qui stimule les sens. Ambiances thématiques : voyager à travers des décors immersifs. Cuisine locale : réinterprétation des saveurs …
EN BREF Blog culinaire local lancé par Maxime Boffy Avis sur les producteurs et restaurateurs de l’agglomération Recettes gourmandes à partir de produits locaux Rencontres avec les habitants pour partager leurs habitudes culinaires Promotion des spécialités alsaciennes Engagement pour mettre en avant les talents cachés de Mulhouse Rubrique Leur Mulhouse gourmand pour des échanges sur …
EN BREF Localisation : Projet GUSTI à Gospić, Croatie Partenariat : Collaboration entre l’Italie et la Croatie Objectif : Promouvoir le tourisme durable et le gastrotourisme Financement : Soutenu par le programme Interreg VI-A Actions clés : Réduction du gaspillage alimentaire, promotion des produits locaux et biologiques Impact : Valorisation de l’agriculture, préservation de l’environnement …
EN BREF Malaga : Cuisine andalouse savoureuse et variée Restaurants raffinés : Sélection de lieux pour un dîner élégant Tavernes authentiques : Tapas et ambiance conviviale Street food : Options rapides et délicieuses 13 adresses incontournables : Un guide des meilleures tables Malaga, une magnifique ville andalouse, se révèle être un véritable paradis gastronomique pour …
EN BREF Cuisine raffinée à travers la ville rose Incontournables comme Le Pavé des Minimes et Les Jardins de la Cépière Établissements aux ambiance chaleureuse et conviviale Variété de cuisines : traditionnelle, exotique, healthy Adresse à tester en amoureux, en famille ou entre amis Découvertes gastronomiques aux produits locaux et de saison Expériences uniques comme …
EN BREF Découverte des saveurs d’Athènes 7 restaurants et tavernes traditionnels recommandés Suggestions pour goûter à l’authenticité de la cuisine grecque Importance de manger comme les locaux : partage des plats Éviter les zones trop touristiques pour une expérience authentique Recommandations par quartier : Exarchia, Metaxourgeio, etc. Conseils pour interagir avec les Athéniens. À Athènes, …
EN BREF Tourisme durable avec des initiatives éco-responsables. Richesse des parcs et jardins à explorer. Pistes cyclables pour une mobilité douce. Shopping avec des produits 100% locaux et éco-responsables. Gastronomie labellisée mettant en avant les produits du terroir. Activités variées comme des sorties en mer et des ateliers artistiques. Rencontre avec des artisans et producteurs …
EN BREF Petit Nice – Référence gastronomique avec 3 étoiles Michelin. L’Épuisette – Vue imprenable, plats raffinés à base de poissons frais. Chez Fonfon – Bouillabaisse traditionnelle reconnue. Coquille – Produits d’exception, collaboration avec pêcheurs locaux. La Boîte à Sardine – Ambiance bistrot, petits poissons grillés savoureux. Chez Michel – Cuisine marine généreuse, célèbre pour …
EN BREF À Rome, synonyme d’authenticité culinaire Adresses au-delà du centre historique Neuf restaurants et trattorias prisés par les locaux Mix de classiques romains et touches modernes Découverte de petites assiettes créatives Ambiances décontractées pour déguster des vins Expériences culinaires à vivre comme un Romain Incontournables : pizza, gelato, fromages, vin Recommandations pour vivre la …
EN BREF Expérience culinaire authentique à Milan. Savourer des plats emblématiques de la cuisine milanaise. Une sélection de trattorias incontournables. Des recettes traditionnelles telles que l’ossobuco et la cotoletta. Découvrir l’ambiance chaleureuse et conviviale des lieux. Plats faits maison, souvent de la cuisine familiale. Recommandations de près de 20 restaurants à explorer en 2024. À …
EN BREF Date du tournage : 3 septembre Lieu : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon Ambiance : Détendue et conviviale Activités : Découverte de recettes emblématiques, rencontre avec l’équipe de l’émission Horaires : 11h et 15h Accès : Gratuit et ouvert à tous Focus : Attractions gastronomiques de Dijon mises en …
