EN BREF Remise d’un manuel scolaire sur la gastronomie gabonaise par le Chef O’Miel. Initiative en collaboration avec le ministère de l’Éducation. Manuel comme outil pédagogique pour élèves et professionnels de la restauration. Met l’accent sur la richesse et la diversité des produits locaux. Vise à renforcer la souveraineté alimentaire et à stimuler le tourisme …



























