EN BREF Les actualités gastronomiques du printemps à Toulouse. Focus sur les nouvelles ouvertures de restaurants : bistrots, brasseries, et gastronomiques. Présentation des food courts comme nouvel espace culinaire. Highlight sur Yannick Delpech et ses innovations culinaires. Le succès des Halles de la Cartoucherie : un concept de food court adapté. Redécouverte de plats traditionnels …
